スポーツ栄養研究室

 スポーツ栄養研究室は、普段の食事からサプリメントを含む栄養摂取を見直し、試合前の特別な食事法や回復に役立つ栄養管理も紹介します。

「サプリメント」の記事一覧

EAAとプロテインで血中アミノ酸濃度を高める!?EAAは9種類の必須アミノ酸のこと!

EAAは体内で合成できない必須アミノ酸のことで、9種類のアミノ酸が配合されたサプリメントのこと。プロテインよりも細かい分子で吸収速度が早いため、筋トレやトレーニング時の回復や筋肥大に有効と言われます。 EAAとプロテイン […]

⑥食べても吸収されない!?消化吸収は酵素と乳酸菌がカギ!?

酵素に興味をもったのはプロテインを飲むとお腹の調子が悪くなることがあり、調べてみると乳糖不耐症でした。 消化酵素が足りない!? 日本人はプロテインに含まれる乳頭(ラクトース)を分解する消化酵素ラクターゼの産生される量が少 […]

②間食本来の役割とは?

間食はスポーツをしないような普通の生活を送っている人でも、よほど太っていたり偏食家でない限り必要だったのです。成長期にある人は特に重要で、何を食べるかで体格が異なる結果になります。 間食の正しいタイミング  まず一日の中 […]